第八章 传说中的煎饼卷大葱
总之,不管了,还是先做些东西让自己填饱肚子再说吧。杨成跨步刚想径直走进厨房,哪想到一个声音老远已是传了过来。
“使不得啊使不得,少主,万万使不得啊!”
抬头看去,正看到一位年纪约五十几许,但身体硬朗矍铄的老者匆慌已是从外院赶了回来。
“这是……”到底没有接收先前少主的记忆,所以杨成并不认得此人。
那老者似乎也没料到杨成突然这么说了一句,有些蒙圈。
“少主,这是掌管厨灶的管事杨福杨管事,在咱们城主府已经做了几十年了,咱家老爷都夸他手艺好呢!”二狗子知道杨成清醒后基本处于空白状态,当即回道。
“哦,原来是福老伯,这么多年辛苦了。”
杨福满脸困惑,想不明白啊,少主貌似并不认得自己,而且如今说话居然如此客气,怎么回事?
“杨管事,怎么说呢,少主如今刚刚清醒,对于以前的事情好像并不怎么记得了,你要谅解。”
听二狗子这么一说,杨福恍然,但随即舒了口气道:“原来是这样,不过少主,这厨灶之地都是下人们所呆的地方,你的身份留在这里恐怕不合适。少主想吃什么,交待我一声就好,何以亲自前来?”
杨成想了想,轻咳两声道:“这个吗……如今我刚是醒来,这口味有些刁钻,我只怕你们应付不来,反正也不妨事,就过来顺手做一点,福伯有什么其他的事情去处理就好,不用理会我。”
“这怎么可以,少主乃是千金之躯,这岂不是要折煞老朽,”杨福甚是惶恐道。
“福伯言重了,民以食为天,吃饭乃是人生的头等大事,什么千金不千金的,本少主还没有贵重到这种地步,”杨成说着又是对身边的二狗子打了个响指道:“走,我们进去看看。”
“少主,少主……”
福伯想要阻拦,可见少主心意已决,喊了两声无果,不得已叹了口气后随即也是跟了上去。
而外面的下人们再一次全部炸开了锅。
“刚才你们听到没,少主好像是要亲自去做菜?”
“我听到了我听到了,不过少主真得会做菜吗?”
“对啊,以前从未见过他来过这厨灶之地,而且,你们不觉得,少主醒来后,好像人也随和了许多?”
众人议论纷纷,都是觉得自家这少主好像变了。想先前,虽然这少主对下人也并不苛刻蛮横,但要说亲自到基层,还拉着人说话,那基本上都是没有。而让他们更加好奇的是,少主什么时候学会了做菜,少主会做什么菜,做得好不好,他们都是起了浓厚的兴趣。
出于好奇,厨灶之地的各个窗口包括门框边都是趴满了人,就是为了一睹少主做菜的风采。
这情况……让杨成大是汗颜,这啥情况,自己又不是参加厨艺比赛表演的,这些人至于吗?!
“少主恐怕是第一次来这后厨吧?”
看杨成盯着屋里的锅灶和一些食材左看右看,福伯抹了抹脸上的冷汗问道。
“是啊,差不多吧,”杨成讪讪回道。
要说这有钱人家就是好啊,厨房都这么大,绝壁可以容纳上百人同时操作了,单单是锅灶齐刷刷地都是砌了六排,好像很了不得的样子。
“既然如此,少主想吃什么,由我亲自操手就是,少主就不用动手了,”福伯还是在争取着,让少主下厨,这可是罪过啊。
杨成不好意思道:“我这会倒是想吃煎饼,不知道福伯会做吗?”
为什么想吃煎饼,因为杨成想家了,想自己的父母了,至于为什么是煎饼,因为小时候常常吃,单单是回忆起来就有种妈妈的味道。可惜妹妹还在这个世界,想家神马的只能抛到脑后,一切等找到妹妹再说。
“煎……煎饼?”
不止福伯,包括二狗子以及门外扒墙角的所有人都迷惑不解,煎饼是什么东东,没听过啊。
“少主,真是很抱歉,老朽还是第一次听过这种饼的名字……”
“没事,我自己来,很简单的,”杨成现在倒是想动手,不过看了看这其中的六排灶,他也是懵逼了,貌似每一种灶都有不同的用处,他也不知道哪一种最适合摊煎饼。
既然不能阻止少主亲自动手,福伯现在只好尽全力协助了。
刚才听杨成说应该是第一次来这厨灶之地,听其开口声道:“少主,就让老朽为你说明一下好了,这六种灶分别对应煎、煮、炸、炒、蒸、焖,少主需要用什么,自行方便即可。”
杨成:“………”
其实自己只想摊个煎饼而已,为毛有钱人连灶都搞这么多啊!难道不是一个就够了吗?!
福伯:“还有,不知道少主需要什么食材,老朽这就准备。”
杨成:“给我弄一点面粉添点水,打两个鸡蛋拌均匀,顺便切一点葱花撒进去,对了,再放一点盐。”
“这么简单?”
这不止是福伯想问的,这是所有人都想知道的,传说中的煎饼究竟是什么样的,没有人不好奇。
“对,就这么简单。”煎饼吗,确实很简单的,只要把握好火候就行。
还有更让杨成感叹的是,这世界没有小麦小麦粉,但所谓的替代品珍珠米珍珠米粉相比而言可绝对是上上之品,而这还是普通百姓所食之物,听闻仙派还培育有更高级的作物,倒是让他惊奇了。
扯远了,还是先把煎饼摊出来填饱肚子乃当务之急。
眼见一切准备就绪,杨成直接操刀上阵,“二狗子,升火,大火!”
“明白!”
随着油水泼开,随着面粉入锅,随着火候渐进,整个厨房内外都是飘起了让人垂涎的夹杂着葱花的香味来。
颠铲翻转,一张煎饼已是成形,再翻煎饼已是金黄。
杨成暗叹,好像自己因为融入了系统,对事物以及各方面的把控已经异于常人,和先前的自己完全已是天壤之别。
“福伯,再剥一根新鲜的大葱,然后用煎饼卷起来,这就叫煎饼卷大葱!”
随着第一张煎饼出锅,见还有剩余,杨成开始进行第二张煎饼的大业。
而此刻的厨房之外,围观的人无不是咕咚咕咚咽着口水。
“好香啊!”
“是啊,太香了,单单是闻一闻,就让人胃口大开!”
“好想吃,好想尝尝少主做的煎饼卷大葱!太想吃了!”
“真没想到,我们的少主居然如此深藏不露,我也好想吃啊!”
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